Après une formation à Florence au Hamlyn Dance School, il part se former au Ballet Junior de Genève. A la suite de l’étude d’un vaste répertoire de chorégraphes prestigieux, Alfredo travaille avec Yan Duyvendak pour la création « SOM » en collaboration avec Olivier Dubois. Puis il continue son parcours de danseur avec la Beaver Dam Company / Edouard Hue, le Ballet Preljocaj et la Compagnie Grenade / Josette Baïz.